Légumes d’hiver grillés

Un mélange de légumes, sucrés salés qui est appréciés des grands et des petits. Facile à préparer, il complète aussi bien les poissons que les viandes.

Recette

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Ces légumes d'hiver grillés se préparent rapidement et facilement en 4 étapes.

Portions	Temps de Préparation
4 Personnes	10 minutes

Temps de Cuisson

20 minutes

Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Recette Imprimer la recette Ces légumes d'hiver grillés se préparent rapidement et facilement en 4 étapes. Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Temps de Préparation 4 Personnes 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes

Ingrédients

• 200 g pommes de terre
• 1 Fenouil
• 300 g Patates douces ou Topinambour
• 3 Carottes freshly grated
• 1 Oignon
• 3 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe Huile d'olive

Portions: Personnes

Instructions

1. Couper les légumes en cubes
2. Ajouter 2 gousses d'ail en chemise et déposer le tout sur la lèchefrite de votre four.
3. Hacher une gousse d'ail, émincer l'oignon et les répartir sur les légumes.
4. Arroser d'un filet d'huile d'olive et cuire au four 40 mn à 180°C.